13 Ağustos 2009 Perşembe

S A Ğ L I Ğ I M I Z

DOĞRULAR VE YANLIŞLAR!


Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekten bağımlılık yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı. Şeker boğaz ağrısına iyi gelir: Doğru Şeker, bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir. Hardal, yabanturpu ve güçlü soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır.



Bakır eksikliği saçların ağarmasını hızlandırsa da, bu minerali içeren yengeç, istiridye, ayçekirdeği, fıstık ve badem gibi yiyeceklerin yenmesiyle saç ağarması önlenemez. Saçlardaki pigment eksikliği renk kaybına yol açar.


Acı biber bağımlılık yapar: Doğru

Acı biber yendiğinde hissedilen acı, vücudun "doğal ağrı kesici" olarak bilinen endorfin hormonunu salgılamasına yol açar. Endorfin, aynı zamanda haz hissi de verdiği için insanlar bir süre sonra bu hazzı yeniden hissetmek için daha acı biberler yemeye başlar.

Pişirmek mineralleri yok eder: Yanlış

Demir, çinko, iyot, selenyum gibi çoğu mineral, besinlerin pişirilmesiyle kaybolmaz. Yalnızca potasyum pişirme sıvısına karışır ve bu sıvı kullanılmazsa mineral yok olur.

Çekirge, ıstakozdan daha besleyici: Doğru

İki çekirgede 28 gram protein (erkeklerin günlük ihtiyacının yarısı, kadınlarınkinin yüzde 75'i) ve 6 mg demir (günlük ihtiyacın yarısı) bulunur. Bütün bir ıstakoz ise 22 gram protein, 0.8 mg demir içerir.


Pizza abur cubur grubuna girer: Yanlış

Yarım margarita pizza ve balzamik sirkeli bir salata yiyerek yalnızca 360 kalori ve 12 gram yağ tüketmiş olursunuz. Ayrıca, bir porsiyon sebze yemiş olursunuz.

Kadınlar yağlı ve tatlı yiyecekleri sever: Doğru

Birçok araştırma, kadınların bisküvi, kek gibi yağlı ve şekerli yiyecekleri, erkeklerinse cips gibi yağlı ve tuzlu yiyecekleri tercih ettiğini gösteriyor.

Yaşlandıkça kilo almak kaçınılmazdır: Yanlış

Yaşlandıkça kas kütlemiz azalsa ve kalori yakma hızımız düşse de, düzenli egzersiz yaparak bu durumun önüne geçebiliriz. Üstelik spor salonuna gitmeden evde basit hareketlerle kilo almayı önleyebilirsiniz.


Elma uçuğu iyileştirir: Doğru

Bir elmada 150 "süper besleyici" maddenin yanı sıra vitaminler, mineraller ile tansiyon ve kolesterolü düşüren pektin maddesi bulunur. Elmanın içindeki kuersetin maddesi, uçuğa yol açan virüsleri öldürür. Kuersetin maddesi kabuğun hemen altında bulunduğu için elmayı kabuğuyla yemek en iyisidir.

9 Ağustos 2009 Pazar

EDEBİYAT

BEĞENDİĞİM SÖZLER

Burhan Bursalıoğlu


Her insanın hayatında mutluluğa kavuşabilmesi için verilmiş bir saat vardır. İş, o saati kaçırmamakta.(B. Fletcher)

* İnsan iki şeyi saklayamaz: Sarhoş olduğunu ve aşık olduğunu. (Antiphanes)

* Kazanmadan önce hak ettiğinize inanın. (Mike Ditka)

* İnsanlar sahip olduklarını küçümser, sahip olamadıklarını önemser. (Malcolm Forbes)

* Arkadaşlık aşktan daha zordur... Çünkü daha uzun sürer... (Harry Truman)

* Oyunu kaybederseniz kuralı değiştirin (Murphy)

* Kadın, erkeğin ilgisinden çok ilgisizliğine karşı duyarlıdır. (Jules Janin)

* Bir anne oğlunu adam etmek için 20 yıl uğraşır, bir başka kadın adamın 20 dakikada aklını başından alır. (Anonim)

* İnsan, gülümseyiş ile gözyaşı arasında gidip gelen bir sarkaçtır. (Byron)

* En büyük başarı insanın hayatı olabildiğince yaşayabilmesidir. (M. Christopher)

* Hiç bir kadın bir adamla parası için evlenmez. Kadınlar bir milyonerle evlenmeden önce, ona aşık olacak kadar akıllıdır. (Cesare Pavese)

* Dostluk para gibidir, elde edilmesi kolay korunması zor. (Samuel Buttler)

* Başkalarını bilen kimse bilgili, kendini bilen kimse akıllıdır. (Lao-Tsze)

* Allah beni yandaşlarımdan korusun; ben kendimi düşmanlarımdan nasılsa koruyabilirim. (Marshall de Villars)

* Dans pistinde de, hayattaki gibi, ancak partneriniz kadar iyi olabilirsiniz. (Robin Marantz)

* Para her şeyi yapar diyen adam, Para için her şeyi yapan adamdır. (Benjamin Franklin)

* Malı ve parayı hor gören çoktur, ama veren az. (Rochefoucauld)

* Cennete varana dek talihine güvenme. (Filipin Sözü)

* Eğer size yalan söylenmesini istemiyorsanız, soru sormayın. (B. Traven)

* Konuşurken hiçbir şey öğrenemezsiniz. (Lyndon B. Johnson)

* "İyi bir insan olmak" ile "iyi bir yurttaş olmak" asla ayni şey degildir. (Aristo)

* Bize cazip gelen kavgadır, zafer değil. (Pascal)

* Şehir, halkın hep birlikte yalnız kaldığı ortamdır. (Prochnow)

* Bir yerdeki haksızlık, adalet için her yerde tehlikedir. (Martin Luther King)

* İnsanlar çıkarları için hakları için olduğundan daha gayretli savaşır. (Napolyon)

* Bir klasik herkesin okumuş olmayı istediği ancak kimsenin okumayı istemediği eserdir. (Mark Twain)

* Tecrübe eski hatalarımızı tekrarlamamızı önler, yeni hatalar yapmamamızı sağlar. (Anonim)

* Siz fırsat vermezseniz, kimse sizi aşağılayamaz. (E. Roosevelt)

* Oyun bittiği zaman şah da piyon da aynı kutuya atılır. (Italyan atasözü)

* Tecrübe büyük avantajdır. Ancak kazandığımız zaman onu kullanmayacak kadar yaşlısınızdır çoğunlukla. (Jimmy Connors)

* Herkes cennete gitmek ister ama kimse ölmek istemez. (Joe Louis)


6 Ağustos 2009 Perşembe

SAĞLIĞIMIZ



HAZIRLAYAN:

Burhan BURSALIOĞLU ROMATİZMA

Genellikle,eklem. Kas ve sinir sistemini etkileyen hastalıklara ROMATİZMA denir. Romatizma ağrıları , vücudun her tarafında görülebilir. Şişmanlık, hormon dengesizliği, karaciğer yetersizliği, beslenme dengesizliği, mide ve barsak bozuklukları, çürük dişler, sinüzit, bademcik iltihapları ve yaşlılık, romatizmayı hazırlayan sebeplerin başında gelir. Ayrıca. Soğuk ve rutubet de çok önemli rol oynar.

Romatizmalı yerlerde, ağrı, yanma, veya üşüme ve şişlikler görülür. Ağrılar, bazen dayanılmaz dereceye varır. Hareket etmekte de güçlük çekilir. Tedavi edilmezse: kalp kapağı hastalığı. ( MİTRAL DARLIĞI ) veya bir başka hastalığa sebep olabilir. 3 çeşit romatizma vardır.

1- AKUT EKLEM ROMATİZMASI: Eklemleri, sinir sistemini ve kalbi etkiler. Üst solunum yollarına yerleşen mikroplardan kaynaklanır. Buna ROMATİZMAL ATEŞ de denir.

2- ROMATOİT ARTRİT: Zamanla kaybolup tekrar ortaya çıkabilen bir çeşit hastalıktır. Buna MAFSAL İLTİHABI da denir.

3- DEJENERATİF ROMATİZMA: 50 Yaşlarından sonra ortaya çıkan ve eklemlerin yıpranmasından kaynaklanan bir çeşit hastalıktır. Buna OSTEOARTRİT denir.

TEDAVİ MAKSADIYLA AŞAĞIDAKİ REÇETELER UYGULANIR

Reçete- 1. MALZEME; Kafuri, sirke, zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI: Bir çay bardağı sirke ile, bir çay bardağı zeytinyağı karıştırılır. Üzerine dört çorba kaşığı ufalanmış kafuri konur. Eriyinceye kadar bekletilir. Sonra yünlü bir bezin üzerine yeterince dökülüp, ağrıyan yere sarılır. Aynı işlem ,sabah akşam tekrarlanır.

Reçete: 2- MALZEME: Üzerlik tohumu ( Peganum harmala ) sirke ve su.

HAZIRLANIŞI: Dört bardak suya iki çorba kaşığı üzerlik tohumu konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür, suyuna bir su bardağı sirke karıştırılır. Yeterince alınıp, ağrıyan yerler ovulur.

Reçete- 3. MALZEME: Kına, hardal , zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI: Bir kahve fincanı kına ile, bir çorba kaşığı hardal karıştırılır. Üzerine azar azar su dökülerek yoğrulur. Ağrıyan yerlere sürülür.

Reçete: - 4. MALZEME: Hardal, kafuri, yumurtaq, alkol.

HAZIRLANIŞI: 50 gr. Hardal ile, 50 gr. Kafuri karıştırılır. Toz haline gelinceye kadar dövilür. Üzerine bir kahve fincanı alkol ve 6 yumurtanın beyazı dökülüp iyice karıştırılır. Ağrıyan yere yeteri kadar sürülür. 20 dakika sonra ılık suyla temizlenip kurulanır.

Reçete- 5- MALZEME: Tereotu, yabani pazı.

HAZIRLANIŞI: Bir avuç kıyılmış tereotu ile, bir avuç yabani pazı karıştırılır. İyice dövüldükten sonra ağrıyan yerlere sürülür. Yarım saat sonra, ılık suyla temizlenip kurulanır.

Reçete:- 6.. MALZEME: Hardal, sofra tuzu, zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI: 250 GR. İnce sofra tuzu ile, 10 çorba kaşığı döğülmüş hardal karıştırılır. Üzerine azar azar zeytinyağı dökülerek, melhem haline getirilinceye kadar karıştırılır. Bir gece boyunca normal oda sıcaklığında bırakılır. Yatmadan önce ağrıyan yerlere sürülür. Sabahleyin ilik suyla yıkanıp kurulanır.

Reçete - 7. MALZEME: Lahana, zeytinyağı.

HAZIRLANIŞI: Ağrıyan yerlere konacak kadar lahana yaprağı, bir şişe yardımıyla yufka gibi açılır. Üzerlerine zeytinyağı sürüldükten sonra ağrıyan yerlere sarılır. Aynı işlem 3 saatte bir tekrarlanır. Bu reçete defne yaprağı ile de hazırlanabilir.

Reçete - 8. MALZEME: Karabiber, zeytinyağı, su.

HAZIRLANIŞI: 2 su bardağı suya, 3 çorba kaşığı toz karabiber ve 3 kahve fincanı zeytinyağı konur. Su buharlaşana kadar kaynatılır. Arta kalan kısım ağrıyan yerlere sürülür.

Reçete - 9. MALZEME: Sarımsak,hardal,karabiber, anason, kuyruk yağı, su.

HAZIRLANIŞI: 10 ÇORBA KAŞIĞI DÖĞÜLMÜŞ KURU SARIMSAK; İKİ ÇORBA KAŞIĞI,DÖĞÜLMÜŞ HARDAL, İKİ ÇORBA KAŞIĞI TOZ KARABİBER; İKİ ÇORBA KAŞIĞI DÖĞÜLMÜŞ ANASON KARIŞTIRILIR. ÜZERİNE 15 ÇORBA KAŞIĞI ERİTİLMİŞ KUYRUK YAĞI VE BİR KAHVE FİNCANI SU DÖKÜLÜR. SU BUHARLAŞINCAYA KADAR KAYNATILIR. YETERİ KADAR ALINIP AĞRIYAN YERLERE SÜRÜLÜR.

Reçete – 10. MALZEME: Taze kırmızı acı biber, zeytinyağı:

HAZIRLANIŞI: 2 su bardağı zeytinyağına, 3 çorba kaşığı, çok ince kıyılmış taze ,acı kırmızı biber konur. Bir hafta bekletildikten sonra, ağrıyan yerlere yeteri kadar sürülür. Yarım saat sonra, ılık suyla yıkanıp kurulanır.

Reçete: - 11. MALZEME: Limon, lavanta, ayrıkotu, su.

HAZIRLANIŞI: 4 bardak suya, bir tutam lavanta çiçeği,bir tutam ayrıkotu, ve 4 ince dilim limon konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra, temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Sabah, akşam birer fincan içilir.

Reçete – 12.. MALZEME: Elma, su.

HAZIRLANIŞI: 4 bardak suya bir tane kabukları soyulmuş elma doğranır. Kaynatıldıktan sonra, temiz bir şişeye süzdürülerwek 12 saat bekletilir. Sabahları aç karnına birer kahve fincanı içilir.

Aynı içecek,kabukları soyulmamış limonla da yapılır.

Reçete - 13. MALZEME: Söğüt yaprağı, su.

HAZIRLANIŞI: 4 Bardak kaynar suya, bir çorba kaşığı ufalanmış söğüt yaprağı konur. 20 dakika bekletildikten sonra süzülür. Saat: 10 ve 15 de birer su bardağı içilir.

Reçete 13 ün hazırlanışı gibi, Menekşe – Su; Altınbaşakoyt – Su; Kavak tomurcuğu – Su malzemeleri ile de hazırlanır.

Reçete: - 14. MALZEME: Keten tohumu, hardal unu, su.

HAZIRLANIŞI: 1 bardak suya bir kahve fincanı, dövülmüş keten tohumu karışıp,lapa haline gelinceye kadar ısıtılır. Sonra ,temiz bir beze dökülür. Üzerine hardal unu serpilip , ağrıyan yere sürülür. Aynı işlem sabah, akşam tekrarlanır.

Reçete: 15. MALZEME: Ihlamur, su.

HAZIRLANIŞI: 20 su bardağı kaynar suya, 2 avuç ıhlamur konur. 20 dakika bekletildikten sonra banyo suyuna süzülüp, içinde 15 dakika yatılır.

BU ÇEŞİT EV BANYOLARINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

Banyo küvetine en az 100 litre su konulmalıdır.

Suyun sıcaklığı 37 dereceden fazla olmamalıdır.

Banyoda 20 dakikadan fazla bulunulmamalıdır.

Banyo küvetinden çıktıktan sonra soğuk su dökünmelidir.

DİKKAT: Yaşlılar, zayıflar, böbrek veya idrar yollarında hastalık olanlar soğuk su dökünmemelidir.

Haftada en fazla iki banyo yapılmalıdır.

Banyodan sonra havluya sarılıp, yarım saat kadar yatılmalıdır.

Reçete:- 16. MALZEME: Kekik, kuşdili, mercanköşk, su.

HAZIRLANIŞI: 2 su bardağı kaynak suya,, 2 avuç kekik, iki avuç kuş dili, ve 4 tutam mercanköşk konur. 20 dakika bekletildikten sonra, banyo suyuna süzülüp içine yatılır.

20 su bardağı suya , 2 avuç papatya 5 dakika; 20 su bardağına 250 gr. Adaçayı, 5 dakika; 20 bardak suya, 5 avuç ardıç yaprağı ve bir su bardağı ardıç tohumu 15 dakika; 20 bardak suya, 250 gr. Lavanta çiçeği 5 dakika; 20 su bardağı suya , yarım kilogram çam yaprağı 5 dakika kaynatılıp,banyo suyuna süzülür ve 15 dakika yatılır.

AYRICA: El ve ayak bileklerine kenevir ipi sarılır, veya bakır bilezik takılır.

Geceleri, ACIHIYAR ( Ebu Cehil karpuzu ) dövülüp suyu çıkarılır,ağrıyan yerlere sürülür.

Ağrıyan yerler, kiraz çekirdeği yağı ile ovulur.

Hergün bir su bardağı çilek suyu veya yılan balığı yağı ile ovulur.

Yaz aylarında her gün yarım saat,kuru ve rutubetsiz deniz kumunda yatılır.

Ağrıyan yerlere arı sokturulur.

Had romatizmada,yatak istirahati şarttır.

ROMATİZMALILARIN YEMEMESİ VE İÇMEMESİ GEREKEN YİYECEKLER

Yağlı et sulaı- hayvani yağlar- şekerli ve tatlılar – konserve – balık – av etleri - kuzu,oğlak ve hindi eti – sakatat – pastırma,sucuk – salam – baharatlı yiyecekler – ekşi şeyler – turşu – tereotu – ıspanak - lahana – mantar - içki – çay – kahve.

Mide va barsaklarından rahatsız olanların aspirin de içmemeleri tavsiye edilir. Et,süt,yumurta,tuz ve hayvani yağlar da mümkün olduğu kadar azaltılır.

YENİLİP İÇİLEBİLİR YİYECEKLER

Bol limonlu sebze çorbaları - yağsız sığır ve koyun eti - piliç – yağsız, taze ve ızgarada pişmiş balık – yoğurt – byaz peynir - taze tereyağı – enginar - kuşkonmaz – kereviz - turp – havuç – taze fasüye - maydanoz – sarımsak - zeytin – yer elması - pırasa - hıyar – domates – marul – şalgam – elma – armut – portakal – limon – mandalina – muz – muşmula – greyfurt – kavun – kitaz – çilek – incir – erik – madensuyu - meyve suyu.

ATEŞLİ VE HAD ROMATİZMALILARIN DIŞINDAKİLERİN YARARLANABİLECEKLERİ KAPLICALAR

AHMETLİ ILICASI, Manisa/ turgutlu AKÇAY KAPLICASI, Balıkesir / Edremit

AKÇEKÖY KAPLICASI, Çanakkale / Ezine ARMUTLU KAPLICASI, Bursa / Gemlik

BABACIK HAMAMI, Denizli / Sarayköy BALÇOVA KAPLICALARI, İzmir / Balçova

BURSA KAPLICALARI, Bursa ÇAMURLU ILICA, Aydın / Germencik

ÇEŞME KAPLICA VE ÇAMURU, İzmir / Çeşme GÖKÇEDERE KAPLICA VE ÇAMURU,

Balıkesir / Susurluk

GÖLBABA ÇAMURU, E dirne GÖNEN KAPLICALARI, B alıkesir / Gönen

GÜMÜŞ ILICASI, Aydın / Söke HÜDAİ KAPLICASI, Afyon / Sandıklı

KARAADA ILICASI, Muğla / Bodrum KARAKOÇ ILICA VE ÇAMURU, İzmir/Seferihisar

KİL HAMAMI, Adapazarı / Geyve KURŞUNLU KAPLICASI, Manisa */ Salıhli

KUZULUK KAPLICASI, Adapazarı/Akyazı OYLAT KAPLICALARI, Bursa / İnegöl

ÖMERLİ KAPLICASI, Afyon / İnazköyü SART KAPLICASI, Manisa / Salihli

ŞİFA BANYOSU, Eskişehir TERME KAPLICASI, Bursa / Gemlik

YALOVA KAPLICALARI, Yalova YONCALI ILICA, Kütahya/ Yoncalıköyü


3 Ağustos 2009 Pazartesi

TOPLUMSAL TEPKİLER

Asiye Erimoğlu'ndan


SİZ, TÜM VARINIZ YOĞUNUZ ELLERİNİZ ARASINDAN TOPRAĞA GİDERKEN “VATAN SAĞOLSUN” DEMENİN NE OLDUĞUNU BİLİR MİSİNİZ?

Mehmedim,

Benim çocuğumun adı “mücadele”... benim çocuğumun adı “inanç”... Geleceğe, umuda İNANÇ!..

Ben 18 yaşında bir anneyim çocuğunu da inancı gibi beyninde taşıyan.. ben Anadolu’da ot biçen, koyun güden anayım, vatanın her köşesinde kan döken evlatlarımı, kutsallaştırdıkları topraklar gibi ciğerine kazıyan… Öz oğlumu şehit vermişim Bitlis’te… Teröre (!) Babası zaten ÇERNOBİL’in pençesine takılmış, kansere teslim olmuş, sürüne sürüne ölmüş… Hatta öldürülmüş kimyasallaştırılmış beyinlerce…. Bileziklerimi sata sata okutmuşum kuzucuğumu.. Hastalandığında köy yolu boyunca, ilçe hastanesine sırtımda taşımışım… “En Büyük Asker Bizim Asker” diyeni olmadan… Gözümü kırpmadan yollamışım oğlumu, “borcunu ödeme vakti geldi” demişim..

SİZ, TÜM VARINIZ YOĞUNUZ ELLERİNİZ ARASINDAN TOPRAĞA GİDERKEN “VATAN SAĞOLSUN” DEMENİN NE OLDUĞUNU BİLİR MİSİNİZ?

Siz, gözleriniz acır, kızarır, sulanır; burnunuz yanarken, canınızın üstüne gözleriniz önünde kürek kürek toprak atıldığını görmekten GURUR DUYMANIN tarifsiz sızısını bilir misiniz? Ey o vatan toprağını sinsi emperyalistlere satmaya teşebbüs edenler?! Güç yetiremedikleri başları gövdelerinden ayırıp, mızraklara takıp, bir de dolaştırdıkları yıllarda sanıyorlar kendilerini… O zamanlara götürmeye çalışıyorlar bizi !

Ben bir TÜRK ANASIYIM milyonlarca oğlumun kefensizliğinin sebebi için yaşayan.. Ben bir vatan borcuyla doğdum yiğitlerim, o borcu ödeyerek son nefesimi vereceğim.. Yaşam amacım o benim… 19 yaşımda bir köşede alçakça bıçaklanacaksam da vazgeçmem, 24 yaşımda asılacağımı bilsem de… benim arabama bomba konulacaksa, evime az sonra patlayacak bir zarf gelecekse, bir mitingde provokasyon, bir saldırı sonucu aşağılıkça öldürüleceksem de korkmuyorum… ben tek vücut olsa dahi gericiler ŞAHA kalkarım… Bunlar benim demokratik haklarım… Ve ben, birileri içini boşaltsa da bu kavramın, inanıyorum demokrasiye…

Yazılmışlık varsa eğer, o ilahi güç bana bu yolda ölmeyi nasip etsin, başka ölmekler haram bana, yakışmaz bana.. Gerekirse yanlış bağlanan ipte, dar ağacında 50 dakika can çelişirim, gerekirse diri diri yanarım Sivas’ta 38. olurum, gerekirse kafamı ayırırlar gövdemden bir mızrağa takarlar.. Ölümden korkacak kadar aciz yaşamıyorum ki ben, ölümden onlar korksun! Susarak yaşamayı hak etmiyorum ben !!!

Evlatları, Gazileri, dimdik yürüyen Şehitleriyle dikiliyor KOCA bir DEV gibi şimdi TÜRK ANALARI!!! Bize mızrak bile işlemez artık !

Ben çocuğumun adını “mücadele” koydum,
“umut” koydum,
“ölümsüzlük” koydum,
“gençlik” koydum,
“DEV GÜÇ” koydum…!
Ben doğmadan öldürülmeye çalışılan çocuğumun adını “KEMAL” koydum,
Bedeni olmadan da EBEDİYEN YAŞASIN diye !!!

Alıntı...


"SİZ ÜLKENİZİN ŞEREFİNİ KORUYUN,O SİZİN GELECEĞİNİZİ KORUR!"

31 Temmuz 2009 Cuma

DOĞRULAR VE YANLIŞLAR!


Burhan BURSALIOĞLU

Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekten bağımlılık yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı. Şeker boğaz ağrısına iyi gelir: Doğru Şeker, bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir. Hardal, yabanturpu ve güçlü soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır.

Bakırlı yiyecekler saçların ağarmasını önler: Yanlış

Bakır eksikliği saçların ağarmasını hızlandırsa da, bu minerali içeren yengeç, istiridye, ayçekirdeği, fıstık ve badem gibi yiyeceklerin yenmesiyle saç ağarması önlenemez. Saçlardaki pigment eksikliği renk kaybına yol açar.

Acı biber bağımlılık yapar: Doğru

Acı biber yendiğinde hissedilen acı, vücudun "doğal ağrı kesici" olarak bilinen endorfin hormonunu salgılamasına yol açar. Endorfin, aynı zamanda haz hissi de verdiği için insanlar bir süre sonra bu hazzı yeniden hissetmek için daha acı biberler yemeye başlar.

Pişirmek mineralleri yok eder: Yanlış

Demir, çinko, iyot, selenyum gibi çoğu mineral, besinlerin pişirilmesiyle kaybolmaz. Yalnızca potasyum pişirme sıvısına karışır ve bu sıvı kullanılmazsa mineral yok olur.

Çekirge, ıstakozdan daha besleyici: Doğru

İki çekirgede 28 gram protein (erkeklerin günlük ihtiyacının yarısı, kadınlarınkinin yüzde 75'i) ve 6 mg demir (günlük ihtiyacın yarısı) bulunur. Bütün bir ıstakoz ise 22 gram protein, 0.8 mg demir içerir.

Pizza abur cubur grubuna girer: Yanlış

Yarım margarita pizza ve balzamik sirkeli bir salata yiyerek yalnızca 360 kalori ve 12 gram yağ tüketmiş olursunuz. Ayrıca, bir porsiyon sebze yemiş olursunuz.

Kadınlar yağlı ve tatlı yiyecekleri sever: Doğru

Birçok araştırma, kadınların bisküvi, kek gibi yağlı ve şekerli yiyecekleri, erkeklerinse cips gibi yağlı ve tuzlu yiyecekleri tercih ettiğini gösteriyor.

Yaşlandıkça kilo almak kaçınılmazdır: Yanlış

Yaşlandıkça kas kütlemiz azalsa ve kalori yakma hızımız düşse de, düzenli egzersiz yaparak bu durumun önüne geçebiliriz. Üstelik spor salonuna gitmeden evde basit hareketlerle kilo almayı önleyebilirsiniz.

Elma uçuğu iyileştirir: Doğru

Bir elmada 150 "süper besleyici" maddenin yanı sıra vitaminler, mineraller ile tansiyon ve kolesterolü düşüren pektin maddesi bulunur. Elmanın içindeki kuersetin maddesi, uçuğa yol açan virüsleri öldürür. Kuersetin maddesi kabuğun hemen altında bulunduğu için elmayı kabuğuyla yemek en iyisidir.


ANSİKLOPEDİK






DOĞRULAR VE YANLIŞLAR!


Burhan BURSALIOĞLU


Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekten bağımlılık yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı. Şeker boğaz ağrısına iyi gelir: Doğru Şeker, bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir. Hardal, yabanturpu ve güçlü soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır.

DOĞRULAR VE YANLIŞLAR!

Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekten bağımlılık yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı. Şeker boğaz ağrısına iyi gelir: Doğru Şeker, bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir. Hardal, yabanturpu ve güçlü soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır.

Bakırlı yiyecekler saçların ağarmasını önler: Yanlış

Bakır eksikliği saçların ağarmasını hızlandırsa da, bu minerali içeren yengeç, istiridye, ayçekirdeği, fıstık ve badem gibi yiyeceklerin yenmesiyle saç ağarması önlenemez. Saçlardaki pigment eksikliği renk kaybına yol açar.

Acı biber bağımlılık yapar: Doğru

Acı biber yendiğinde hissedilen acı, vücudun "doğal ağrı kesici" olarak bilinen endorfin hormonunu salgılamasına yol açar. Endorfin, aynı zamanda haz hissi de verdiği için insanlar bir süre sonra bu hazzı yeniden hissetmek için daha acı biberler yemeye başlar.

Pişirmek mineralleri yok eder: Yanlış

Demir, çinko, iyot, selenyum gibi çoğu mineral, besinlerin pişirilmesiyle kaybolmaz. Yalnızca potasyum pişirme sıvısına karışır ve bu sıvı kullanılmazsa mineral yok olur.

Çekirge, ıstakozdan daha besleyici: Doğru

İki çekirgede 28 gram protein (erkeklerin günlük ihtiyacının yarısı, kadınlarınkinin yüzde 75'i) ve 6 mg demir (günlük ihtiyacın yarısı) bulunur. Bütün bir ıstakoz ise 22 gram protein, 0.8 mg demir içerir.

Pizza abur cubur grubuna girer: Yanlış

Yarım margarita pizza ve balzamik sirkeli bir salata yiyerek yalnızca 360 kalori ve 12 gram yağ tüketmiş olursunuz. Ayrıca, bir porsiyon sebze yemiş olursunuz.

Kadınlar yağlı ve tatlı yiyecekleri sever: Doğru

Birçok araştırma, kadınların bisküvi, kek gibi yağlı ve şekerli yiyecekleri, erkeklerinse cips gibi yağlı ve tuzlu yiyecekleri tercih ettiğini gösteriyor.

Yaşlandıkça kilo almak kaçınılmazdır: Yanlış

Yaşlandıkça kas kütlemiz azalsa ve kalori yakma hızımız düşse de, düzenli egzersiz yaparak bu durumun önüne geçebiliriz. Üstelik spor salonuna gitmeden evde basit hareketlerle kilo almayı önleyebilirsiniz.

Elma uçuğu iyileştirir: Doğru

Bir elmada 150 "süper besleyici" maddenin yanı sıra vitaminler, mineraller ile tansiyon ve kolesterolü düşüren pektin maddesi bulunur. Elmanın içindeki kuersetin maddesi, uçuğa yol açan virüsleri öldürür. Kuersetin maddesi kabuğun hemen altında bulunduğu için elmayı kabuğuyla yemek en iyisidir.


28 Temmuz 2009 Salı

23 Temmuz 2009 Perşembe

TOPLUMSAL ETKİLEŞİM OYUNLARI

28.Temmuz.2009


*PAVLOV'UN KÖPEKLERI VE REFLEKS KIRILMASI‏*

PROF. DR. KEREM DOKSAT

PSİKİYATRİST

BİLİRSİNİZ, ÜNLÜ RUS FİZYOLOG PAVLOV, KÖPEKLERİNE ET VERİRKEN ZİL ÇALINCA VE BUNU ÇOK KEZ TEKRARLAYINCA, ZİL SESİNİ İŞİTTİĞİNDE ET GÖRMEDEN DE HAYVANIN SALYASI AKMAYA BAŞLAR. BU, "ŞARTLI REFLEKS"TİR. HAYVANIN "TABİATINDA OLMAYAN" BIR UYARAN (ZİL SESİ), ONU "TABİATINDA OLAN" ETİ GÖRMÜŞ GİBİ HEYECANLANDIRMAKTADIR. EĞER SÜREKLİ OLARAK ZİL ÇALAR AMA HİÇ ET GÖSTERMEZSENİZ, BİR SÜRE SONRA ŞARTLI REFLEKS SÖNER. DEVAMIN SAĞLANMASI İÇİN ARADA BİR ET GÖSTERİLEREK REFLEKS PEKİŞTİRİLMELİDİR.

HİÇBİRİMİZ DÜNYAYA TÜRK, MEKSİKALI, SÜNNİ VEYA KATOLİK OLARAK GELMEYİZ. BUNLAR BİZE ÖĞRETİLEN DEĞERLER, BİR BAŞKA DEYİŞLE, ŞARTLI REFLEKSLERDİR. EĞER PEKİŞTİRİLMEZLERSE, ZAMANLA SÖNERLER.

BIR GÜN PAVLOV'UN ENSTİTÜSÜNÜ SU BASAR. KÖPEKLERİN BIR KISMI BOĞULUR, BIR KISMI DA GÜNLERCE KORKUYLA TİTREŞİR ÇÜNKÜ ÖLÜMDEN ZOR KURTULMUŞLARDIR. KURTARILABİLENLER TEKRAR ENSTİTÜYE TOPLANIR. PAVLOV ZİL ÇALAR, KÖPEKLERDE TIK YOKTUR.

ŞU MÜTHİŞ SONUCA VARIR PAVLOV:

AĞIR TRAVMALAR, ŞARTLI REFLEKSLERİ ORTADAN KALDIRMAKTADIR. HAYVAN EN DOĞAL, EN İLKEL DURUMUNA GERI DÖNMEKTEDİR.

BIR YANDAN HER GÜN GÜNEYDOĞU ŞEHİTLERİ İÇİN "KANLARI YERDE KALMAYACAK" DENMESİNE RAĞMEN KANLARIN SÜREKLİ "YERDE KALMASI", BİR YANDAN "ERGENEKON" DENİLEREK BÜYÜK BİR ÇOĞUNLUĞUNUN TEK SUÇU "ATATÜRK'Ü SEVMEK" OLAN İNSANLARIN SABAHA KARŞI EVLERİNDEN ALINARAK HAPSE ATILMALARI, BİR YANDAN ARABA YAKIP POLİSE TAŞ ATARAK GELİŞEN ETNİK KALKIŞMALAR… HEPSİNİ TOPLARSANIZ, TEMEL GÜVENLİK DUYGUSUNUN ARTIK ZATEN ORTADAN KALKTIĞINI ÖRÜRSÜNÜZ.

PAVLOV'UN KÖPEKLERİNDEKİ GİBİ, AĞIR TRAVMALARLA BİZİM DE ŞARTLI REFLEKSLERİMİZ (MİLLİ DUYGULARIMIZ VE TEPKİLERİMİZ) KIRILIYOR. EMPERYALISTLER SİNSİ SAVAŞLARINDA PSIKOLOJI BİLİMİNİ KULLANIRLAR.

MESELA ERMENILERLE TÜRKLER ARASINDA ULUSAL BIR DÜŞMANLIK MI VAR, ORADA PSIKIYATRIST VAMIK VOLKAN GIRER DEVREYE VE BU DÜŞMANLIĞIN KÖKENLERINI "İNCELER" (!) BURADA IZLENEN YOL, ABD'NİN TEHDİT OLARAK GÖRDÜĞÜ ULUSLARIN ULUSAL BİLİNÇLERİNİN, TARİHLERİNİN VE BENLİKLERİNİN SORGULANMASI, "AŞINDIRILMASI"DIR. KISACASI, MILLI DUYGUNUN YOK EDILMESIDIR ETNIK PSİKİYATRİNİN GÖREVI. BIR ULUSUN ULUSAL BİLİNCİNİ, ULUSAL DUYGUSUNU VE REFLEKSLERİNİ NASIL YOK EDERSİNİZ?

BUNUN DENENMİŞ, SINANMIŞ BİR YÖNTEMİ VARDIR: "O ULUSUN TARİHSEL VARLIĞINI SORGULAMAYA AÇARSINIZ".

YANİ O ULUSUN TARİHİNİ YENİDEN TARTIŞIRSINIZ. MESELA TÜRKLER KENDİLERİNİ KAHRAMAN BIR ULUS OLARAK MI GÖRÜYORLAR? ONLARA NE KADAR KORKAK BIR ULUS OLDUKLARINI GÖSTERMEK GEREKİR. YA DA TÜRKLER ATATÜRK'Ü ÇOK MU YÜCELTİYORLAR? ONLARA ATATÜRK'ÜN NE KADAR SIRADAN BİRİSİ OLDUĞUNU GÖSTERMELİSİNİZ.

FARKINDAYSANIZ SON ON YILDIR TAM DA BÖYLESİ BİR DÖNEMDEN GEÇİYORUZ.

"DEMOKRATLIK", "TARTIŞMA KÜLTÜRÜ" ADINA NEYİ TARTIŞIYORUZ VE BİZDEN NEYİ KABUL ETMEMİZ İSTENİYOR? DİYORLAR Kİ, "SİZ SOYKIRIMCI BIR MİLLETSİNİZ!

ERMENİLERE SOYKIRIM UYGULADINIZ ..." BİZ DİYORUZ Kİ, "HAYIR, UYGULAMADIK !"

O ZAMAN DENİYOR Kİ: "TAMAM, MADEM UYGULAMADINIZ, BUNU TARTIŞALIM, ÖYLE SONUCA VARALIM". SİZE MANTIKLI GELİYOR, "NASILSA SUÇLU DEĞİLİZ, TARTIŞMADAN GALİP AYRILIRIZ" DİYORSUNUZ. AMA TARTIŞMA MASASI KURULDUĞUNDA EŞİT BİR TARTIŞMA ŞANSI OLMADIĞINI GÖRÜYORSUNUZ.

BAKIYORSUNUZ, TÜM TELEVIZYONLAR, GAZETELER, "AYDINLAR" SİZİN ERMENİLERİ KATLETTİĞİNİZİ YAYMAYA BAŞLIYOR. KANITLARI VAR MI ? ELBETTE YOK. AMA YALAN BİR KEZ YAYILDI MI VE YALANI SÖYLEYENLERİN SAYISI DA YETERİ KADAR ÇOK OLDU MU, GERÇEĞİN SESİ BASKILANIYOR.

"HAYIR" DİYORSUNUZ, "GERÇEKLERI BİR DE BİZ ANLATALIM", AMA ANLATAMIYORSUNUZ ÇÜNKÜ TÜM PROPAGANDA KANALLARI SİZE KAPATILMIŞ DURUMDA. İŞTE O ZAMAN ANLIYORSUNUZ "TARTIŞMAYA AÇMAK" DENİLEN TUZAĞI.

BU SÜRECİN SONUNDA, ULUSAL GURURU VE HASSASİYETLERI YÜKSEK İNSANLAR BİLE "ACABA" DEMEYE BAŞLIYOR, "ACABA GERÇEKTEN ERMENİLERİ BİZ Mİ KATLETTIK ?"._

"ULUSAL BENLİKTE İLK KIRILMA" YAŞANIYOR... PSİKOLOJİK HARBİN ETKİSİ BÜYÜK BIR HIZLA BU ŞEKİLDE YAYILIYOR. SIRA KÜRTLERE GELIYOR. SIZDEN TARTIŞMANIZI ISTIYORLAR. TARTIŞMA BAŞLIYOR VE YINE KAYBEDIYORSUNUZ.

BIR DÜŞÜNÜN LÜTFEN, SON DÖNEMDE NELERI TARTIŞMAYA AÇTIK VE ŞİMDİ NEREDEYİZ:

BUGÜN MISAK-I MILLI'YI PEK ÖNEMSEMİYORUZ. KIRMIZI ÇİZGİLERİ UMURSAMIYORUZ. TÜRK DİLİNİN ÖNEMİ KALMAMIŞ. BU ÜLKEDE FEDERASYON DA OLABILIR, ERMENILERDEN ÖZÜR DE DİLEYEBILIRIZ, KÜRTLERE "BIRAZ" TOPRAK DA VEREBİLİRİZ. KISACASI, ULUSAL VARLIĞIMIZA AİT HAYATI HER ALANDA KAYBETMİŞ DURUMDAYIZ.

SIRADA NE VAR ? ATATÜRK VAR ELBETTE... ÇÜNKÜ ÖNEMLI OLAN, ULUSAL ÖNDERLERİ YOK ETMEK. O HALDE, ONUN NE KADAR ZALIM BIR DİKTATÖR OLDUĞUNU TARTIŞALIM. ONUN ZAAFLARINI TARTIŞALIM. HATTA ONUN ANASINI BİLE TARTIŞALIM.

EVET, EMPERYALİSTLERIN GÜNDEMINDE BU BİLE VAR. "TARTIŞIN" DIYORLAR, "BİZ SİZİNLE ÖNDERİNİZİN ANASINI TARTIŞMAK ISTIYORUZ !" SONRA SIRA SİZİN ANANIZA GELECEK ELBETTE. HEPİNİZİNKİNE GELECEK...

İŞTE PSİKOLOJIK HARP BUDUR ARKADAŞLAR...

ŞİMDİ YILLAR ÖNCESİNE GİDELİM. MONDROS IMZALANMIŞ. DÜŞMAN ASKERLERI İSTANBUL'A ÇIKARTMA YAPIYOR. MİLYONLARCA TÜRK, SADECE İZLİYOR ! DEMEK Kİ ÖNEMLI OLAN İLK ADIM: "İŞGALİ İZLETTİREBİLMEK"MİŞ. AMA AYNI ZAMANDA BIR DE MASA KONUYOR ORTAYA: "TARTIŞACAKSINIZ".... TARTIŞMA MASASINDA BİZİM SADRAZAM EFENDİ EMPERYALİSTLERE YALVARIYOR, "BİRAZ ACIYIN" DİYE. "İZLEYEREK", "TARTIŞARAK" NEREYE VARABİLİRSİNİZ ?

EMPERYALİSTLER ŞU ANDA BEYİNLERİMİZE VE YÜREKLERİMİZE YÜZYILIN ÇIKARTMASINI YAPIYOR. MEHMET AKİF, ÇANAKKALE İÇİN NE DİYORDU ?

"ŞU BOĞAZ HARBİ NEDİR, VAR MI DÜNYADA BİR EŞİ ?

EN KESİF ORDULARIN YÜKLENİYOR DÖRDÜ BEŞİ

TEPEDEN YOL BULARAK GEÇMEK İÇİN MARMARA'YA

KAÇ DONANMAYLA SARILMIŞ UFACIK BİR KARAYA"...

ÇIKARTMA SÜRERKEN IKI TAVIR VARDIR ALINABİLECEK. BİRİNCİSİ ŞU: İSTANBUL'DA IŞGALCILERI KARŞILAYAN VE ONLARDAN "TOKAT YİYEN" BIR OSMANLI PAŞASI OLABİLİRSİNİZ VEYA DOLMABAHÇE'DEN ÇIKARTMAYI İZLEYEN BİR PADİŞAH. BELKİ DE EVİNİN PERDELERİNİ KAPATAN SIRADAN VE SUSKUN BIR TÜRK. AMA ASLINDA HEPSI AYNI KAPIYA VE AYNI KİŞİLİĞE ÇIKAR:

"İZLERSİNİZ !" HER ŞEYİ... YA DA ILK KURŞUNU ATAN HASAN TAHSIN OLURSUNUZ. HASAN TAHSIN'E KADAR BU ÜLKEDE DÜŞMANA HİÇ KURŞUN ATILMADIĞINI BILMEK NE KADAR UTANÇ VERİCİDİR ASLINDA. HASAN TAHSIN'I NE KADAR TANIYORUZ ? ONU "HASAN TAHSIN" YAPAN NEDIR ? "İLK KURŞUN"DAN ÖNCE DE KURŞUN ATMIŞTIR BU KAHRAMAN ADAM. HASAN TAHSIN AVRUPA'DADIR VE BIR FILME GIDER. FILMDE TÜRKLER AŞAĞILANMAKTADIR. HASAN TAHSİN BU FİLMİ İZLEMEZ, "ÖNCE İZLEYEYİM, SONRA ELEŞTİREYIM" DEMEZ. ÇIKARIR SİLAHINI, ATEŞ EDER BEYAZ PERDEYE. FİLM DE ORADA BİTER ! HASAN TAHSİN'İN İNSANİ VE SIRADAN YANIDIR BU.

HİÇBİR İNSAN KENDİSİNE, ANASINA, BABASINA, MILLETİNE, BAYRAĞINA KÜFRETTİRMEZ. EN BASİT İNSAN GERÇEĞİDİR BU. İLKOKULDA BIR ÇOCUĞUN ANASINA KÜFRETMEYE KALKARSANIZ, SİZİNLE "ANASININ DURUMUNU" "TARTIŞMAZ". BUNUN CEVABI, SURATINIZA YİYECEĞİNİZ BİR YUMRUKTUR. ÇÜNKÜ ÇOCUĞUN EN İNSANİ VE SIRADAN YANIDIR BU.

ERGENEKON, ERMENİ SORUNU, KÜRT AÇILIMI VE CAN DÜNDAR’IN "İNSANİ" DENİLEN "MUSTAFA" BELGESELİNİN BAM TELİ "BURASIDIR"...

MİLLİ BAYRAMLARIMIZ

  CUMHURİYET Burhan Bursalıoğlu Bu gün Cumhuriyetimizin 99. Yıl dönümü. 99 yıl önce bugün, Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşla...