15 Şubat 2013 Cuma

SAĞLIĞIMIZ






EN SAĞLIKLI  BESiN MADDELERİ

Burhan Bursalıoğlu


BESİNLER - NELERİ İÇERİYOR, NEYE YARIYOR?

ELMA - Pektin, Bioflanovoid, C vitamini  Kolesterol düzeyini düşürüyor, bağışıklık sistemini       güçlendiriyor.
ENGİNAR - Cynarin, bol miktarda B ve C vitamini  Kan Ģekerini düzenliyor. C vitamini kalbi    güçlendiriyor.

AVOKADO - Doymamış yağ asidi  Kalp ve kan dolaşımı için birebir. Kansere karşı koruyucu
MUZ - Potasyum, B6 vitamini, Serotonin, Magnezyum  Rahatlatıyor ve uyumaya yardımcı oluyor.
FASULYE - Demir, Kalsiyum, B ve C vitamini, Protein  Kan ve hücre yapımına yardımcı oluyor.
BROKOLİ - Magnezyum, A ve C vitamini, Potasyum  Kansere karşı koruyor, kasları güçlendiriyor.
ESMER BUĞDAY - Lysin, Lezithin  Beyni ve sinirleri besliyor, öğrenmeyi güçlendiriyor.
MANTAR - Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum  Kasları güçlendiriyor, saç ve tırnakları besliyor.

ACI MARUL - Yaşamsal önem taşıyan maddeler, Eser element, Potasyum, Fosfor  Yağ  Metabolizmasını düzenliyor, felç riskine karşı koruyor.
BEZELYE - Bitkisel protein, Magnezyum  Kolesterol düzeyini düşürüyor, bağırsak kanser riskini azaltıyor.
ÇİLEK - C vitamini, Kalsiyum, Potasyum ihkiva eder, Bağışıklık  sistemini güçlendiriyor, metabolizmayı harekete geçiriyor.

REZENE - C vitamini, Uçucu yağlar, Demir, Potasyum, Kalsiyum  Öksürüğü önlüyor, vücuda oksijen alımını artırıyor.
GREYFURT - Folikasit, C vitamini  Kan basıncını azaltır, kan yapımını artırır.
YULAF - Karbonhidrat, Demir, Magnezyum, B vitamini  Enerji sağlıyor, kas kramplarını önlüyor, idrar söktürüyor.

KUŞBURNU - Likopen, C ve E vitamini, Demir  Soğuk algınlığı ve gribe karşı önleyici etkiye sahip.
RİNGA BALIĞI - Omega  yağ asidi, Sodyum, Potasyum  Damar sertliğini ve yüksek tansiyonu önlüyor.
AHUDUDU - C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Demir, Folikasit  Virüs ve bakterilere karşı koruyor, tümör oluşumuna engel oluyor.
MÜRVER - Potasyum, B1 vitamini, C vitamini  Terleten ve öksürüğü azaltan etkiye sahip. Kabızlığa iyi geliyor.
YOĞURT - Kalsiyum, Riboflavin, B12 vitamini  Bağırsak kanserine karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
FRENK ÜZÜMÜ - C vitamini, Niasin, Kalsiyum  Sinir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor.

PEYNiR - Protein, Sodyum, Potasyum, Kalsiyum  Kemikleri güçlendiriyor, sinirleri koruyor.
HAVUÇ - A vitamini, Selenyum  Sperm üretimini sağlıyor, vücudu enfeksiyonlara karşı koruyor.
PATATES - Mineraller, C vitamini, Bitkisel Protein, Potasyum  Kansere karşı koruyucu, vücudu toksinlerden arındırıyor.
KEFİR - Asit laktik, Asit laktik bakterileri  Bağırsak enfeksiyonuna, kabızlığa ve gaza iyi geliyor.
KİVİ - C vitamini, Karotionid, Zayıflatıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
SARIMSAK - Quercetin, Ajoene ve Allisin  Kansere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
SOM BALIĞI - Omega, yağ asidi ve D vitamini  Kemikleri güçlendiriyor, meme kanseri riskini azaltıyor.

PIRASA - Allisin, Çinko, Manganez, Selenyum  Kan basıncını düşürüyor, kalbi ve damarları güçlendiriyor.
MERCİMEK - Çinko ve Aminoasit  Yorgunluğu gideriyor, strese karşı etkili
MISIR - Çinko, Magnezyum ve B vitamini  Stresle savaşıyor, bağırsak kanserini önlüyor.
USKUMRU - Omega  yağ asidi, D, B6-B12 vitaminleri ve İyot  Kan basıncını düşürüyor, moral yükselten etkiye sahip



MANGO - A ve B vitamini, Çinko  Cinsel enerjiyi yükseltiyor, orgazm yeteneğini artırıyor.
DENİZ BİTKİLERİ - Omega, yağ asidi, Pantothenik asit  Kolesterol düzeyini düşürüyor, kalp krizi riskini azaltıyor.
SİYAH TURP - C vitamini, Kalsiyum, Potasyum, Demir  Bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını güçlendiriyor.
KAVUN - Mağnezyum, Potasyum ve Kalsiyum  vücuttaki su düzeyini ayarlıyor, idrar oluşumunu artırıyor.
SÜT - Kalsiyum, D, A ve B2 vitaminleri  Kemik oluşumunu teşvik ediyor, bağırsak kanserine karşı     koruyor.
PEYNİR SUYU - Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Laktik asit bakterileri  Sindirim sistemi şikâyetleri ve mide yanmasına karşı iyi geliyor.
CEVİZ, FISTIK, FINDIK - B ve E vitamini, Çinko, Demir  Sakinleştiriyor, uyumayı sağlıyor, stresi azaltıyor.
ZEYTİNYAĞI - Doymamış yağ asidi, E vitamini  Kötü huylu kolesterol düzeyini düşürüyor, hücreleri koruyor

PORTAKAL - B ve C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Selenyum Vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor.
AYPAPA - Karotinoid, Enzimler, C vitamini  Kalp hastalıklarını önlüyor, stresi azaltıyor
YEŞİ,L-KIRMIZI BİBER - Capsaicin, A ve C vitamini, Çinko  Baş ağrısı ve migrene karşı koruyucu etkiye sahip

ERİK - Potasyum, Demir, B vitamini  Vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor, enerji veriyor.
KIRILMAMIŞ PİRİNÇ - Protein, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum  Mide anması ve gaza karşı etkili.. Vücuttaki fazla suyu atıyor.
RAVENT - Magnezyum, Manganez, Kalsiyum, B vitamini  Sağlıklı kemiklerin oluşumuna katkıda bulunuyor.
DANA ETİ - Demir, Protein ve Potasyum  Soğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı iyileştirici etkiye sahip.
LAHANA TURŞUSU - Laktik asit bakterileri ve B12 vitamini Tümör oluşumunu önlüyor.
KEREVİZ - Potasyum, Sodyum, Kalsiyum, Magnezyum  Kabızlık, mide ve bağırsak sorunlarına karşı etkili.

SHIITAKE MANTARI - Lentinan, D vitamini  Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kanser oluşumunu engelliyor.
SOYA - Yağ, E vitamini ve Protein  E vitamini hücreleri koruyor, kanser riskini azaltıyor.
ISPANAK - A vitamini, Folik asit, Magnezyum, E vitamini, Manganez  Sinirleri güçlendiriyor. Özellikle hamilelikte tavsiye ediliyor.
TOFU - Protein, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum  Metabolizmayı uyarıyor. Kemik yoğunluğu için önemli.

DOMATES - Likopen, Folikasit, Tyrosin  Likopen kansere karşı koruyor, folikasit hücre yapımını uyarıyor.
TON BALIĞI - Omega3 yağ asidi, D vitamini, Potasyum, iyot  Kolesterol düzeyini düşürüyor, sinir hücrelerini koruyor.
KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ ÇAVDAR - Magnezyum, Karbonhidrat, B vitamini  Enerji sağlıyor, stresi azaltıyor. 
 KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ BUĞDAY - B vitamini, Demir ve Magnezyum  Bacak kaslarındaki krampları yok ediyor. Uyku süresini azaltıyor.

KIRMIZI ÜZÜM - Phyto-östrojen, Potasyum, Kalsiyum  Yüksek tansiyona karşı iyi geliyor, trombozları önlüyor
BEYAZ-KIRMIZI LAHANA - C vitamini, az oranda B vitamini, Kalsiyum  Bağışıklık sistemini     güçlendiriyor, stres semptomlarıyla savaşıyor.
LİMON - C vitamini ve Glucarate  Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, mide kanserini önlüyor.

MİLLİ BAYRAMLARIMIZ

  CUMHURİYET Burhan Bursalıoğlu Bu gün Cumhuriyetimizin 99. Yıl dönümü. 99 yıl önce bugün, Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşla...